熟食、小吃、滷味買了後的心得分享－pengei2816的部落格

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南門市場隆記大順利精選菜色8件組

subtitle★隆記招牌菜，保證令人難忘

6期0利率每期 415元起

分期表

分期數	每期金額	配合銀行
3期0利率	$830	花旗(台灣)等 29家
6期0利率	$415	遠東等 29家
12期	$222	台北富邦等 23家
24期	$114	台新等 14家
紅利折抵		19家
所有價格一律含稅

南門市場24年北方菜熟菜老店，蘋果日報、非凡大探索專題報導，獨家組合南門老店隆記招牌菜

廠商原價：~~2,730~~元

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購買說明

【商品特色】

【佛跳牆】
由一口鮑、豬肚、蹄筋、魚皮等十多種材料，精心燉煮，是一道非常費工功夫的菜。

【甘蔗雞1/2隻】
嚴選放山土雞，香甜爽口。

【蔥爆蝦仁】
新鮮美味、口味獨特、與眾不同。

【紅燒蹄膀】
正宗台灣豬腳‧極力推薦品嘗‧肉質香嫩可口‧嚴選食材‧品質優良。
隆記滷味嚴選食才，堅持每天購買CAS認證通過的優良品種，嚴格的品管，

【涼拌海蜇皮】
採用高營養價值的海哲皮，新鮮的小黃瓜、紅羅蔔製成，清爽順口，美味的小菜。

【蔥烤鯽魚】
江浙道地功夫菜，非吃不可的一道菜

【烤麩】
香菇是桃園拉拉山上新鮮香菇，而冬筍則是南投高山所採，加上特殊的烤麩所做出來的，隆記冬筍烤麩是保證好吃逢年過節必吃的一道菜。

【黑豆】
黑豆是一種非常有益身體的健康食材，營養豐富好吃。

【品牌故事】

隆記南京板鴨式位再南門市場內著名的熟食滷味攤，已有四十年歷史，店內以桂花鹽水鴨、
桂花鹽水雞、甘蔗燻雞以江浙滷味聞名，桂花鹽水鴨強調味道，其製成是相當講究，
首先將桂花和二十多種香料熬煮十個小時以上，使滷隻純正再用120天左右的鴨子下去燉煮，
最後取出就是肉質甜美的桂花鹽水鴨。
隆記陳年滷汁的醬缸裡用了15種香料熬成，40幾年來，滷的牛肉和牛肚醬香撲鼻，
牛筋軟硬適中、肉質格外緊實有咬勁隆記還提供真空包裝的服務，令人備感貼心。
由於隆記滷味不加防腐劑，所以不放冰箱的話只能存放12小時左右，若放進冷凍庫則可保存2個月。